recette bento kawaii
Cuisine

Comment faire des bentos kawaii ?

Après Kawaii, maintenant c’est bento, charaben, decoben, … c’est quoi ce charabia ? Je vais tout vous expliquer.

Les bentos nous arrivent du pays du soleil levant. Ce sont des boîtes de repas japonaises qui sont de véritables tableaux. Le but c’est que ce soit bon (au niveau du goût et pour la santé), beau et mangeable rapidement et n’importe où ! En effet, les bentos sont réalisés par les parents pour que leurs enfants aient envie de manger correctement notamment des légumes pour leur pause midi.
bento

Il existe deux types de bentos :

– les decoben qui sont des bentos décorés de façon à être mignon, kawaii, et ce sont les plus simples à réaliser
– les charaben (ou kyaraben) sont eux aussi des bentos mignons mais avec des personnages, des animaux, …

Comment faire des bentos ?

Les bentos se construisent comme une maison avec des plans et après on sculpte le décor.
Tous les éléments du bento sont découpés et assemblés pour faire un joli tableau. Vous pouvez sculpter les éléments avec un couteau mais certains pour réaliser des créations complexes, utilisent des accessoires comme des moules, emporte-pièces, … pour rendre les bentos encore plus kawaii !

Et pour mieux comprendre, rien de mieux que des images, pas vrai ?

Comment faire un bento charaben salé ?

Voici une vidéo pour savoir comment réussir un bento salé facilement. Au menu : roulés d’omelette au pesto, inaris sushis fourré au thon fumé et graines de sésame noir, poussin en oeuf de caille, fleur de carotte, et plein d’astuces pour faire des petites décorations simples pour votre bento.

Vidéo pour réaliser un bento salé

Comment réussir un bento decoben sucré ?

Voici un tuto pour apprendre à réaliser un bento sucré facilement. Au menu : tartelettes aux framboises et kiwi, salade de fruits avec des pommes déguisées, et des fleurs en pâte à sucre pour une recette japonisante.

Vidéo pour apprendre à faire un bento sucré

Avec le beau temps, n’hésitez pas à aller faire des pique nique et vous lancer dans la réalisation de bentos pour le bonheur de votre de famille!

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